Preskoči na vsebino
Posadim.si

Zelenjava

Zelje

Brassica oleracea var. capitata · križnice

Kapusnica z glavo, ki je osnova zimske shrambe. Zahteva veliko prostora in hranil, zato se gredica zanjo načrtuje vnaprej.

Sonce · Na prostem, Visoka greda

Kdaj sejemo?

Za sadike zelje sejemo zgodaj spomladi, da imamo dovolj razvite sadike, ko se noči ogrejejo. Setev na prosto je mogoča, a je vznik počasnejši in ga je težje varovati pred kapusnimi bolhami.

Kako sejemo?

Sejemo v plitve vrstice ali v sadilne plošče; sadike vzgajamo na hladnem in svetlem, ker v toploti postanejo dolge in šibke. Setev na prosto redčimo že zgodaj, da rastline ne tekmujejo za prostor.

Kako globoko sejemo?

Priporočena globina setve je 1–2 cm.

Globina setve: 1–2 cmShematična risba plasti zemlje. Priporočena globina setve je 1–2 cm, toliko zemlje je nad semenom. Merilo je zapisano ob risbi.0123površina tal
Pas pomeni priporočeno globino setve: 1–2 cm. Risba je shematična in ne prikazuje rastline v naravnem merilu.

Kakšna temperatura je potrebna za kalitev?

Kalitev poteka pri 15–20 °C.

Koliko časa kali?

Kalitev traja 6–12 dni. Zelje kali hitro in enakomerno; pri temperaturi nad 25 °C kalitev in začetna rast zastaneta.

Kaj potrebuje mlada sadika?

Mlada sadika za presaditev je pripravljena po 30–40 dni in potrebuje sonce. Sadike vzgajamo hladno in svetlo; v toplem prostoru se izdolžejo in po presajanju ne oblikujejo glave.

Kdaj in kako utrjujemo sadike?

Sadike začnemo utrjevati 5–7 dni pred presajanjem na prosto. Sadike pred sajenjem postopoma navajamo na prosto, tudi na nižje nočne temperature.

Kdaj lahko sadimo na prosto?

Sadike presadimo, ko so utrjene in ko mine nevarnost hujše pozebe. Prezgodnje sajenje v mrzlo zemljo rast ustavi in glava se pozneje ne razvije v celoti.

Utrjena sadika rahlo pozebo prenese, nezaščitena pa jo izgubi. Presadimo v hladnejšem delu dneva in ob sadiki zemljo pritisnemo.

Kakšna mora biti temperatura tal?

Tla naj bodo ogreta na vsaj 8 °C. Meritve temperature tal za posamezno območje še ne zbiramo, zato jo preveri sam.

Kam posadimo?

Zelje sadimo na odprto, sončno mesto, kjer je bilo prejšnja leta kaj drugega kot kapusnice. V kolobarjenju se izognemo boleznim in škodljivcem, ki ostanejo v zemlji. Zelje je prostorsko zahtevno, zato na majhni gredi hitro zmanjka prostora za razvoj glave. Potrebuje tudi veliko hranil, zato gredico pred sajenjem dobro pripravimo.

Sonce ali senca?

Sonce — več kot šest ur neposredne svetlobe.

Kako pripravimo sadilno mesto?

Zemljo pred sajenjem globoko obdelamo in vnesemo zrel kompost, ker zelje potrebuje veliko hranil. Na gosto zbita tla razvoj glave omejijo.

Kako globoko posadimo?

Globina sajenja je 1–3 cm, merjeno od površine tal.

Globina sajenja: 1–3 cmShematična risba plasti zemlje. Priporočena globina sajenja je 1–3 cm, merjeno od površine tal. Merilo je zapisano ob risbi.024površina tal
Pas pomeni priporočeno globino sajenja: 1–3 cm od površine tal. Risba je shematična in ne prikazuje rastline v naravnem merilu.

Kakšna naj bo razdalja?

Razdalje so pri zelju velike, ker glave potrebujejo prostor in zrak. V pretesni saditvi se glave slabo razvijejo in gredica se slabo prezrači.

Kako posadimo, korak za korakom

Postopek velja za to rastlino; globina, razdalja in lega so vzeti iz njenih podatkov.

  1. Pripravi mesto

    Izberi mesto, kjer je sonce (na prostem, visoke grede). Zemljo obdelaj in odstrani plevel; če je bila gredica dolgo pusta, jo pognojaj že pred sajenjem.

  2. Odmeri razdaljo

    Rastline sadimo 40–50 cm narazen, vrste pa 50–60 cm narazen.

  3. Naredi luknjo ali brazdo

    Luknja naj bo dovolj globoka, da bo sadika po sajenju na pravem nivoju: globina sajenja je 1–3 cm, merjeno od površine tal.

  4. Vzemi sadiko iz lončka

    Sadiko primemo za koreninsko grudo in ne za steblo. Če se korenine močno ovijajo po dnu, jih rahlo razpremo — nikoli jih ne pulimo.

  5. Namesti sadiko

    Gruda naj po sajenju leži toliko pod površjem, da je ne izpere dež. Steblo držimo pokonci, korenine razporedimo na vse strani.

  6. Zasuj in rahlo utrdi

    Zasujemo v plasteh in zemljo rahlo pritisnemo, da ni zračnih žepov. Ne teptamo mokre zemlje.

  7. Zalij

    Zalijemo takoj po sajenju, ne glede na to, ali je zemlja vlažna. Prvo zalivanje usede zemljo ob korenine.

  8. Preveri pozebo

    Rastlina je občutljiva na mraz. Če je za tvoje območje napovedana pozeba, sajenje prestavi ali rastlino pokrij. Za podrobnosti poglej koledar za svoje območje.

Najpogostejše napake pri sajenju

  • Sadike vzgajamo pretoplem prostoru, zato se izdolžejo in po sajenju ne oblikujejo glave.
  • Sadiko posadimo pregloboko, da je srce zasuto z zemljo; tako zelje glave ne zapre ali pa srce zgnije.
  • Sadimo na gosto, ker se na gredi na začetku zdi, da je prostora dovolj; pozneje se glave ne morejo razviti.
  • Zelje sadimo na mesto, kjer so lani rasle kapusnice; v zemlji ostanejo bolezni in škodljivci, ki rastlinam škodijo že v prvih tednih.

Pogosta vprašanja

Zakaj zelje ne zapre glave?

Najpogosteje zaradi pregloboke saditve, pretesnega prostora ali prepozne setve. Rastlina takrat razvije liste, glave pa ne oblikuje.

Ali zelje prenese rahlo pozebo?

Utrjena sadika rahlo pozebo prenese, nezaščitena pa jo lahko izgubi. Zato sadimo šele, ko je nevarnost pozebe majhna.

Koliko let ne smemo saditi zelja na isto mesto?

Na isto gredico naj se kapusnice vrnejo šele po nekaj letih. V vmesnih letih tam sadimo druge družine, s čimer prekinemo krog bolezni in škodljivcev.

Rastlina je posajena. Kaj zdaj?

S sajenjem se delo posadim.si konča. Nega, zalivanje, gnojenje in pridelek so na Domacivrt.si.

Pogledaš lahko tudi