Zelenjava
Zelje
Brassica oleracea var. capitata · križnice
Kapusnica z glavo, ki je osnova zimske shrambe. Zahteva veliko prostora in hranil, zato se gredica zanjo načrtuje vnaprej.
Sonce · Na prostem, Visoka greda
Kdaj sejemo?
Za sadike zelje sejemo zgodaj spomladi, da imamo dovolj razvite sadike, ko se noči ogrejejo. Setev na prosto je mogoča, a je vznik počasnejši in ga je težje varovati pred kapusnimi bolhami.
Kako sejemo?
Sejemo v plitve vrstice ali v sadilne plošče; sadike vzgajamo na hladnem in svetlem, ker v toploti postanejo dolge in šibke. Setev na prosto redčimo že zgodaj, da rastline ne tekmujejo za prostor.
Kako globoko sejemo?
Priporočena globina setve je 1–2 cm.
Kakšna temperatura je potrebna za kalitev?
Kalitev poteka pri 15–20 °C.
Koliko časa kali?
Kalitev traja 6–12 dni. Zelje kali hitro in enakomerno; pri temperaturi nad 25 °C kalitev in začetna rast zastaneta.
Kaj potrebuje mlada sadika?
Mlada sadika za presaditev je pripravljena po 30–40 dni in potrebuje sonce. Sadike vzgajamo hladno in svetlo; v toplem prostoru se izdolžejo in po presajanju ne oblikujejo glave.
Kdaj in kako utrjujemo sadike?
Sadike začnemo utrjevati 5–7 dni pred presajanjem na prosto. Sadike pred sajenjem postopoma navajamo na prosto, tudi na nižje nočne temperature.
Kdaj lahko sadimo na prosto?
Sadike presadimo, ko so utrjene in ko mine nevarnost hujše pozebe. Prezgodnje sajenje v mrzlo zemljo rast ustavi in glava se pozneje ne razvije v celoti.
Utrjena sadika rahlo pozebo prenese, nezaščitena pa jo izgubi. Presadimo v hladnejšem delu dneva in ob sadiki zemljo pritisnemo.
Kakšna mora biti temperatura tal?
Tla naj bodo ogreta na vsaj 8 °C. Meritve temperature tal za posamezno območje še ne zbiramo, zato jo preveri sam.
Kam posadimo?
Zelje sadimo na odprto, sončno mesto, kjer je bilo prejšnja leta kaj drugega kot kapusnice. V kolobarjenju se izognemo boleznim in škodljivcem, ki ostanejo v zemlji. Zelje je prostorsko zahtevno, zato na majhni gredi hitro zmanjka prostora za razvoj glave. Potrebuje tudi veliko hranil, zato gredico pred sajenjem dobro pripravimo.
Sonce ali senca?
Sonce — več kot šest ur neposredne svetlobe.
Kako pripravimo sadilno mesto?
Zemljo pred sajenjem globoko obdelamo in vnesemo zrel kompost, ker zelje potrebuje veliko hranil. Na gosto zbita tla razvoj glave omejijo.
Kako globoko posadimo?
Globina sajenja je 1–3 cm, merjeno od površine tal.
Kakšna naj bo razdalja?
Razdalje so pri zelju velike, ker glave potrebujejo prostor in zrak. V pretesni saditvi se glave slabo razvijejo in gredica se slabo prezrači.
Kako posadimo, korak za korakom
Postopek velja za to rastlino; globina, razdalja in lega so vzeti iz njenih podatkov.
- Pripravi mesto
Izberi mesto, kjer je sonce (na prostem, visoke grede). Zemljo obdelaj in odstrani plevel; če je bila gredica dolgo pusta, jo pognojaj že pred sajenjem.
- Odmeri razdaljo
Rastline sadimo 40–50 cm narazen, vrste pa 50–60 cm narazen.
- Naredi luknjo ali brazdo
Luknja naj bo dovolj globoka, da bo sadika po sajenju na pravem nivoju: globina sajenja je 1–3 cm, merjeno od površine tal.
- Vzemi sadiko iz lončka
Sadiko primemo za koreninsko grudo in ne za steblo. Če se korenine močno ovijajo po dnu, jih rahlo razpremo — nikoli jih ne pulimo.
- Namesti sadiko
Gruda naj po sajenju leži toliko pod površjem, da je ne izpere dež. Steblo držimo pokonci, korenine razporedimo na vse strani.
- Zasuj in rahlo utrdi
Zasujemo v plasteh in zemljo rahlo pritisnemo, da ni zračnih žepov. Ne teptamo mokre zemlje.
- Zalij
Zalijemo takoj po sajenju, ne glede na to, ali je zemlja vlažna. Prvo zalivanje usede zemljo ob korenine.
- Preveri pozebo
Rastlina je občutljiva na mraz. Če je za tvoje območje napovedana pozeba, sajenje prestavi ali rastlino pokrij. Za podrobnosti poglej koledar za svoje območje.
Najpogostejše napake pri sajenju
- Sadike vzgajamo pretoplem prostoru, zato se izdolžejo in po sajenju ne oblikujejo glave.
- Sadiko posadimo pregloboko, da je srce zasuto z zemljo; tako zelje glave ne zapre ali pa srce zgnije.
- Sadimo na gosto, ker se na gredi na začetku zdi, da je prostora dovolj; pozneje se glave ne morejo razviti.
- Zelje sadimo na mesto, kjer so lani rasle kapusnice; v zemlji ostanejo bolezni in škodljivci, ki rastlinam škodijo že v prvih tednih.
Pogosta vprašanja
Zakaj zelje ne zapre glave?
Najpogosteje zaradi pregloboke saditve, pretesnega prostora ali prepozne setve. Rastlina takrat razvije liste, glave pa ne oblikuje.
Ali zelje prenese rahlo pozebo?
Utrjena sadika rahlo pozebo prenese, nezaščitena pa jo lahko izgubi. Zato sadimo šele, ko je nevarnost pozebe majhna.
Koliko let ne smemo saditi zelja na isto mesto?
Na isto gredico naj se kapusnice vrnejo šele po nekaj letih. V vmesnih letih tam sadimo druge družine, s čimer prekinemo krog bolezni in škodljivcev.
Rastlina je posajena. Kaj zdaj?
S sajenjem se delo posadim.si konča. Nega, zalivanje, gnojenje in pridelek so na Domacivrt.si.
Pogledaš lahko tudi
-
Ohrovt
Brassica oleracea var. sabauda
- Sej
- notri marec–april
- Posadi
- maj–junij
- Razdalja
- 40–50 cm
- Svetloba
- Sonce
Letni potek dela po mesecih. Vrstice so faze, stolpci pa meseci. Faza Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Avg Sep Okt Nov Dec Setev marec–maj velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja Presajanje maj–junij velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja Sajenje maj–junij velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja Kako posadim
-
Brokoli
Brassica oleracea var. italica
- Sej
- notri marec–april
- Posadi
- maj–junij
- Razdalja
- 40–50 cm
- Svetloba
- Sonce
Letni potek dela po mesecih. Vrstice so faze, stolpci pa meseci. Faza Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Avg Sep Okt Nov Dec Setev marec–maj velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja Presajanje maj–junij velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja Sajenje maj–junij velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja Kako posadim
-
Koleraba
Brassica oleracea var. gongylodes
- Sej
- notri februar–marec
- Posadi
- maj–junij
- Razdalja
- 20–25 cm
- Svetloba
- Sonce
Letni potek dela po mesecih. Vrstice so faze, stolpci pa meseci. Faza Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Avg Sep Okt Nov Dec Setev februar–maj velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja Presajanje maj–junij velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja Sajenje maj–junij velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja Kako posadim
-
Blitva
Beta vulgaris var. cicla
- Sej
- na prosto april–junij
- Posadi
- maj–junij
- Razdalja
- 30–40 cm
- Svetloba
- Sonce
Letni potek dela po mesecih. Vrstice so faze, stolpci pa meseci. Faza Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Avg Sep Okt Nov Dec Setev april–junij velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja Presajanje maj–junij velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja Sajenje maj–junij velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja velja Kako posadim